聯係人:張經理
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地 址(zhǐ):河南省鄭州市(shì)滎陽市王村(cūn)工(gōng)業園A1棟(dòng)
1.麵(miàn)包汁製備;將新鮮麵包經2~天自然幹燥脫掉一部分(fèn)水。再切(qiē)成1厘米厚的麵包幹,放在烘幹器內(nèi)烘烤至深(shēn)黃色。然後裝入布袋中,放到75~80℃的水(shuǐ)中浸泡2~3小時(可進行兩次浸泡(pào))。再用布袋(dài)將麵包渣(zhā)濾除。然後用180目的篩網(wǎng)過濾麵包汁。 2.發酵:在裝(zhuāng)有涼開水的...
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2024-06-11