全自動臥式殺菌鍋（guō）

一、全自動臥式殺菌鍋的產品介紹

河南樱花动漫官方正版官网入口2025機械的全自動臥式殺菌（jun1）鍋是一種間歇工熱水殺（shā）菌設備，它用（yòng）高溫壓的熱（rè）水作加熱介質，對已（yǐ）包裝的食（shí）品進行滅菌。在滅菌的（de）過程中，為使食品迅速（sù）均勻受熱，可采限熱水強製循環、食品包裝物回轉（zhuǎn）或熱水噴淋等措施，從而對食品進行高溫短時間滅菌這樣可使（shǐ）食（shí）品（pǐn）保持（chí）好的品質、風味和（hé）色澤，較大限度的保持食品的營養成份。

二、全自動臥式殺菌鍋（guō）分類

1、按材質分為：SUS304、碳鋼(Q235-B)

2、按加熱方式（shì）分為：蒸汽加熱、電加熱

3、按控製方式分（fèn）為（wéi）：手（shǒu）動控製、半自動控製、全自動控製殺菌鍋

三、全自動（dòng）臥（wò）式殺菌鍋結構

鍋體：包括鍋（guō）身、鍋（guō）蓋、轉環、軌道、密（mì）封圈、滾輪、鎖緊（jǐn）楔塊、蒸汽、噴管、冷（lěng）卻水管及閘閥等。

控製（zhì）係統：PLC控製器、觸摸屏、控製櫃

配件：托盤、托盤車、外推車、循環泵、水泵、管路閥門

四、全自動臥式殺菌（jun1）鍋用途

全自動臥式（shì）殺菌鍋可用於各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝、塑料瓶裝（zhuāng）、蒸煮袋裝（zhuāng）、易拉罐裝食品的滅菌，如（rú）：乳製品、飲料、罐頭、八寶粥、火腿腸、肉醬等。

五、全自動臥式（shì）殺菌（jun1）鍋特點

1、浸泡食物（wù）的水用外界的循環泵做高速的流動，且會在殺（shā）菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流（liú）動，從而保證殺菌室（shì）內各（gè）點溫度的高度一致，保（bǎo）證每（měi）個食物的殺菌安全（quán）。

2、預先在熱水菌罐內（nèi）被（bèi）加熱的殺菌（jun1）用水，被迅速置入殺菌室，向食物（wù）釋放大量的熱量，使食物迅（xùn）速升溫，降溫時，外界的涼水（shuǐ）直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫（wēn）。

3、每次殺菌完畢，高溫（wēn）的水被回收到有保溫的（de）熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且（qiě）為下次殺菌做好準備，節省了時間。

4、采用先進的高效率循環水泵，能用極少的電力發揮較大（dà）的功效。

5、安全、穩定、可靠，且隨（suí）意調整的過程（chéng）反壓力控製，確保（bǎo）包裝物不受變形。

6、高保真的過程控（kòng）製，保證批量化（huà）生產的食品殺菌品質（zhì）。

7、適合多種類型和尺寸（cùn）。